MOLHO BRANCO

Ingredientes:

2 xícaras de leite

1 colher de leite ninho

1 colher de manteiga

noz-moscada a gosto

sal a gosto

pimenta do reino branca a gosto

2 colheres de trigo

Queijo parmesão

Creme de leite

Preparo:

Levar ao fogo o leite, leite ninho, manteiga, temperos e o trigo. Quando adquirir consistência de um creme acrescente o queijo parmesão, desligue e coloque uma caixinha de creme de leite sem soro, daí então só colocar no recheio da receita de sua preferência. Fica leve e requintado!!!