1 de outubro de 2009

Receitinha de Risoles e Bolinhas de Queijo saborosa


3 xícara de leite

1/2 xícara de óleo
1 colher rasa de sal
2 temperos knorr frango e ervas
Farinha de trigo
Queijo parmesão a gosto

Preparo:

1.Levar os ingredientes ao fogo, mexendo até iniciar fervura, menos o trigo

2.Abaixar o fogo
3.Acrescentar trigo e mexer para a massa cozinhar até desprender do fundo da panela
4.Deixe esfriar e sove a massa
5.Fica macia e o ponto é quando começa a dar pequenos estalinhos
6.Reserve e modele risólis com recheios variados e bolinhas de queijo

7.Passar no ovo batido com leite e depois na farinha de rosca

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